М'ясо

Готуємо ніжку кролика, томлену у вершках. Подаємо з картопляним пюре.

Котлету з американської яловичини готуємо з додаванням вершкового масла та запікаємо в хоспері. Просмажка medium.

Курча мариноване у соусі кім-чи, змащене часниковим соусом.

Тушена у власному соку традиційна італійська яловичина на кістці з овочами та соусом демігляс.

Для каре ягняти рекомендована просмажка medium. 

Яловичий язик готуємо на грилі, подаємо з картоплею, спаржею та йогуртовим соусом з хріном. Додаємо соус чімічурі.